Acordou de ressaca? Resolva o problema com dicas de alimentação
Alguém aí ainda está se recuperando da noite da virada? Chegou a hora de descobrir como curar a ressaca com dicas simples da nutricionista Jéssica Vilela.
Primeiro, é importante entender o que é ressaca. "A ressaca ocorre devido ao
exagero nas bebidas alcoólicas, principalmente nas festas de Natal e Réveillon, bem como nas confraternizações. O resultado quase sempre vem no outro dia: bate aquele cansaço, tontura, mal-estar... O nosso organismo está intoxicado." Segundo a nutricionista, a saída é detoxficar o corpo através de algumas estratégias alimentares.
No processo de detoxficação, os principais órgãos envolvidos são os rins, intestino e, principalmente, o fígado. Por isso, a nutricionista recomenda lançar mão dos sucos naturais. "Couve, abacaxi, limão e melancia são excelentes ingredientes, já que o grande problema de exagerar na bebida é a desidratação. A água de coco também ajuda, pois é rica em potássio e sais minerais. Também não podemos esquecer da água! Quanto mais, melhor!", explica.
Já em relação as frutas, vale abusar do abacaxi, pois é rico em água, minerais e vitaminas. "Todas as frutas ajudam no processo de detoxficação do fígado". Mas, outra dica infalível é lançar mão do gengibre. A profissional indica fazer um chá com o ingrediente e mel. "O gengibre é anti-inflamatório e o mel também tem um efeito semelhante." Ainda para quem aprecia os chás, outra opção é o chá verde, que ajuda a eliminar o álcool do organismo mais rapidamente.
A nutricionista finaliza com uma receita "milagrosa": "É fácil, gostosa e dá up na energia."
Suco da Ressaca
INGREDIENTES:
• 1 beterraba média
• Pedaços de gengibre
• 100 ml de suco de uva
• Água de coco
MODO DE FAZER:
Bata tudo no liquidificador sem coar e beba imediatamente.
Jéssica também recomenda praticar atividades físicas. "O exercício vai acelerar a circulação do sangue, ajudando na eliminação do álcool no organismo."
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