Probióticos: o que são, para que servem e benefícios

Uma dieta saudável é composta por diversos alimentos, inclusive, por aqueles que contém probióticos. Esses micro-organismos, muito conhecidos por fazerem parte do leite fermentado e do kefir, são um verdadeiro sucesso, e não é à toa, já que podem contribuir muito para a saúde do intestino e com o fortalecimento do sistema imunológico.

Quer conhecer mais sobre esse micro-organismo? Continue a leitura deste texto e confira o que são, quais os benefícios e como consumir.

O que são probióticos?

Voltando a citar os leites fermentados, é bem provável que você já tenha lido na embalagem desses produtos que eles contêm probióticos. Mas afinal, o que isso, de fato, significa?

Probióticos são bactérias boas, que têm muitos benefícios e proporcionam um grande bem-estar. Eles têm uma função muito importante na saúde do intestino, melhorando a microbiota intestinal (micro-organismos que atuam no trato gastrointestinal), facilitando a digestão e promovendo a melhor absorção dos nutrientes.

Os probióticos são, também, grandes aliados para combater a disbiose, ou seja, uma condição clínica que é causada pelo desequilíbrio das bactérias ruins. Isso acontece quando elas estão presentes em maior quantidade do que as boas.

Qual a diferença entre probióticos e prebióticos?

As palavras são parecidas e, comumente, motivo de confusão, porém eles têm funções diferentes e complementares.

Os probióticos são microorganismos vivos, como explicamos, já os prebióticos são os alimentos dessas bactérias que trazem benefícios à saúde.

Os probióticos utilizam essa fibra que auxilia no estímulo de proliferação da bactéria e, consequentemente, melhora a flora intestinal.

Você pode encontrar prebióticos nos seguintes alimentos:

• Leites
• Fórmulas lácteas
• Cebola
• Alcachofra
• Cereais integrais
• Frutas
• Legumes
• Verduras
• Aveia

Tanto os prebióticos quanto os probióticos devem fazer parte constante de uma rotina de uma alimentação saudável e equilibrada. A suplementação, em especial, é bastante indicada principalmente em casos de distúrbios do intestino, como diarreia ou constipação.

Benefícios

Como podemos ver, o probiótico tem muito a agregar para o intestino e sistema imunológico. Mas além de beneficiar esses dois aspectos, ele oferece outros benefícios:

• Previne hipertensão, colesterol alto e obesidade;
• Auxilia com acne, dermatites, cicatrização, ressecamento, eczema e elasticidade;
• Melhora a absorção de nutrientes;
• Ajudam em casos de diarreia;
• Previne contra infecções;
• Regula o intestino;
• Aumenta a serotonina.

Como tomar probióticos?

Existem diversas formas para repor esse micro-organismo no seu corpo, que vão desde a alimentação até a suplementação. Em seguida, você confere algumas dicas.

Os probióticos naturais podem ser encontrados nos alimentos.

Alimentos

Acrescentar na dieta alimentos com a presença de probióticos é necessário para desfrutar de todos os benefícios oferecidos pelo micro-organismo. Vamos entender.

O leite fermentado, provavelmente, é o jeito mais popular e acessível de consumo. São bastante fáceis de serem encontrados e, em qualquer padaria ou supermercado que você for, pode ter a certeza que esse produto vai marcar presença nas prateleiras.

Outra opção são as kombuchás, que estão se tornando bastante populares, especialmente entre pessoas que buscam ingerir bebidas mais saudáveis e que possam servir como alternativa aos refrigerantes.

Se você nunca ouviu falar, estamos nos referindo a uma bebida fermentada feita a partir de um chá, em geral o preto, que é misturada com açúcar e uma colônia de bactérias.

Há também o kefir, que resulta em um alimento muito semelhante aos iogurtes, tanto em sabor como em textura, mas que pode ser feito em casa. Assim como a kombucha, aqui, será necessário encontrar uma colônia de bactérias para que você possa cuidar e fazer o seu próprio produto.

Outras opções acessíveis com probióticos são as azeitonas verdes, chucrute, vinagre de maçã e os iogurtes naturais. Todos são facilmente encontrados e, no caso do chucrute, que é feito com repolho, também não tem segredos na hora de preparar.

Probióticos em cápsulas

Se você não é fã dos alimentos que citamos, tudo bem! Ainda é possível consumir probióticos por meio de suplementação. Esses produtos podem ser encontrados em farmácias, como a Pague Menos.

Antes de comprar, a dica é conversar com o farmacêutico para que ele possa indicar a melhor opção para você, de acordo com o seu objetivo.

Lembre-se: probióticos não fazem milagres!

Até agora falamos de todos os benefícios de consumir o micro-organismo e, olhando apenas esses fatores, parece que estamos falando sobre algo milagroso. Apesar de oferecer um leque de vantagens para a sua saúde, é sempre importante lembrar que nenhum produto ou alimento isolado faz mágica.

Isso significa que, de nada adianta consumir uma dose de leite fermentado ou outro alimento por dia e, depois disso, ter uma alimentação não saudável, não cuidar do seu bem-estar, exagerar no álcool ou no consumo de açúcar e gorduras saturadas.

Além de consumir os micro-organismos, é importante evitar alimentos não saudáveis.

Portanto, assuma hábitos saudáveis, durma bem, pratique exercícios, beba bastante água e, claro, cuide da sua alimentação. Todos esses fatores, juntos, vão promover uma qualidade de vida muito maior, do que apenas apostar em um único alimento e acreditar que isso vai consertar tudo.

Você já sabe os benefícios do probiótico e onde encontrá-lo. Agora, que tal tornar a sua vida mais fácil e verificar as possibilidades disponíveis no serviço de manipulação da Pague Menos? Trabalhamos com opções sem lactose, ótimos preços e cápsulas veganas, para oferecer o melhor a todos os públicos. Clique no banner abaixo e confira as nossas opções!